La Viet Coffee

La Viet Coffee là thương hiệu specialty coffee hàng đầu của thành phố, giúp nhiều du khách biết đến cà phê specialty hơn. Với xưởng rang quy mô lớn, phòng thí nghiệm cà phê, trung tâm đào tạo và hoạt động cung cấp sỉ, đây là cái tên vững chắc nhất trong làng specialty coffee Đà Lạt.

Giới thiệu

La Viet hoạt động ở quy mô mà ít xưởng rang Đà Lạt nào sánh được. Xưởng rang rộng và chuyên nghiệp. Phòng thí nghiệm cà phê và trung tâm đào tạo nằm ngay bên cạnh quán, phản ánh vai trò vừa là nhà sản xuất vừa là người giáo dục trong lĩnh vực specialty coffee. Họ cung cấp sỉ cho các quán cà phê khắp vùng.

Dù không phải lúc nào cũng là quán được đánh giá cao nhất về mặt kỹ thuật pha chế, La Viet được coi là điểm đến cần thiết cho bất kỳ ai muốn hiểu rõ cảnh specialty coffee Đà Lạt. Sự ổn định và chất lượng nhất quán khiến họ là lựa chọn đáng tin cậy.

Phải thử

• Espresso — Sạch, cân bằng, và ổn định
• Pour over — Món đại diện tốt cho các loại single-origin của họ
• Nitro cold brew — Mượt mà và refreshing
• Bán hạt — Mua hạt rang tươi về làm quà hoặc tự pha ở nhà

Đồ uống

• Espresso
• Pour over
• Nitro cold brew
• Cold brew
• Bán hạt (lẻ và sỉ)

Địa điểm & Liên hệ

Nhận xét

• « Hàng đầu cà phê specialty Đà Lạt — phải ghé ít nhất một lần »
• « Nơi tuyệt vời để mua hạt làm quà — bao bì đẹp lắm »
• « Chất lượng nhất quán từ đầu đến cuối »
• « Trung tâm đào tạo cho thấy họ nghiêm túc với giáo dục cà phê đến mức nào »

Mẹo cho khách

• Phù hợp nhất cho khách lần đầu muốn giới thiệu về specialty coffee Đà Lạt
• Mua hạt về làm quà lưu niệm — quà tặng tuyệt vời
• Hỏi thử về chuyến tham quan xưởng rang
• Nếu bạn mới làm quen specialty coffee, La Viet là điểm khởi đầu an toàn và bổ ích